ご近所の魚屋さんオススメの岐阜県の鮎。 大きく立派で、お味もよかったです。 サイズ比較(笑)

左:豆乳,小松菜,ﾎﾜｲﾄｾﾛﾘ,ﾄﾏﾄ 中:ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ,小松菜,ﾊﾞﾅﾅ,氷 右:低脂肪牛乳,ﾎﾜｲﾄｾﾛﾘ,ﾊﾞﾅﾅ,ﾄﾞﾗｲﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ氷を入れたらまさにスムージー♪♪♪

今朝は一人走った後、知人一家と合流。権現山山頂へご案内?!しました。なぜかご一家にまじって山頂でおにぎりを食べるという面白い朝活でしたよ。

知人のやきとり屋さんのテイクアウト。焼き鳥丼と鶏天丼!! 美味しい上に、帰宅してから料理しなくていいという贅沢♪

ラン。鹿さん。メバルの煮付

春のお楽しみ山菜♪こしあぶら!! 天ぷらとお浸しで。自然の恵み感謝です。

今朝は武田山へ。こちらもご近所。山頂でおにぎり🍙♪春の山菜も採りました。

風薫る五月は明日から♪ 新緑や爽やかな風は元気を運んできてくれます♪ 夜釣り人、めばる持ち帰る。朝から煮付け。

パセリ／ニンジン／イチゴ

営業自粛されている知人のお店のテイクアウト。 絶品料理に舌鼓♪

帰宅ラン。 川沿いは桜吹雪も。

アスパラが一向に太くなりません。でも味はアスパラ!!

赤天。これは魚肉のすり身に赤唐辛子を練り合わせパン粉をつけて揚げたもの。主に島根県浜田市で製造されているよう。広島の「がんす」と似てます。

抗酸化力や栄養価がかなり高いらしいマキベリーのパウダーが仲間入り。 色も味も良いです!!アンチエイジング!!豆乳,ﾊﾞﾅﾅ,ﾖｰｸﾞﾙﾄと共に今朝のジュース。

高濃度炭酸泉の温泉で汗を流し、山賊焼(若鳥の串焼き)が有名なお店でお腹を満たしました。おはぎも食べました。

頂き物♪ご実家のお庭で採れたものらしいです。この地方ならではかな。ありがたいです。

「食べる輸血」ともいわれているビーツ。コリンキー、ルバーブに続いて、実家で作ってほしい野菜になりました。色鮮やかなのと、その栄養価の高さにひかれました。ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄といったミネラル成分が豊富。 特…

ＨＢ以外で初めてパンを焼きました。沖縄に行った時の友人のパン教室のレシピで。 ゴムベラでタッパーの中でまぜまぜするだけなので、簡単!!それでいて美味しい～。 購入してから5年以上経つレンジのオーブン機能を初めて使いました。

続いてます!!豆乳ベースで。左からビーツの実／ふきのとう,バナナ,ビーツの葉／冷凍マンゴー,バナナ

金柑が手に入ったので、そのまま食べるのとは別に甘露煮を作ってみました。

3月スタート!! 朝焼け♪朝スムは豆乳、アボカド、キャベツ、人参、リンゴジュース♪

うるう年の29日。京都行きも無くなり、雨も止まず家にこもっています。来週の準備やお勉強を。 おやつにスムージー。豆乳と小豆です。お菓子に走らぬようガマン。

久しぶりにスムージーを作りました。 豆乳、ほうれん草、ブロッコリー、バナナ、ネクター。適当にいれた割には美味しかったです。 今後も適当レシピを試したいと思います。満腹感があってよいですね。